Морозостойкие сорта винограда

Морозостойкие сорта винограда в этой подборке переносят от −24…−26 °C у Кишмиша 342 (по большинству источников) до −46 °C под снегом у Вэлианта. У Юпитера — ровно на пороге отбора −27 °C — диапазон −25…−27 °C. У Альфы заявлено до −38 °C, у Амурского прорыва — до −35…−40 °C, у Таёжного «надёжным» считают уровень около −32 °C. У самого Вэлианта цифра скачет почти на 10 градусов в зависимости от снега: под сугробом лоза держит −46 °C, а без укрытия восстанавливается уже после −37…−35 °C. У Изабеллы, самого известного сорта группы, −28…−30 °C: на юге куст растёт неукрывным, а в средней полосе его всё равно укрывают на зиму.

Заявленный градус лозы не значит «укрытие больше не нужно». У одиннадцати сортов из двенадцати условие прописано с оговоркой — «в бесснежную зиму», «для молодых кустов первых лет» или «в средней полосе и севернее», и только у Маркетта при заявленных −38 °C укрытие названо обязательным без «если»: спящая лоза держит мороз, а распустившиеся почки гибнут уже при −3 °C весеннего заморозка. Показатель почти всегда относится к лозе — про морозостойкость корней отдельно заявляет только Загадка Шарова; у Зилги корни в паспорте тоже упомянуты, но не как отдельная цифра морозостойкости, а как приём укрытия — окучивание корней в средней полосе и севернее; у остальных десяти о корнях в паспорте не сказано вовсе, а корни мёрзнут раньше лозы. Спорят и сами цифры: у Таёжного один источник даёт −28 °C, другой −35 °C, у Зилги ссылаются на зафиксированное выживание при −30,7 °C, а у Кишмиша 342 и Коринки русской источники расходятся уже в паспорте — от −22 до −27 °C и от −25 до −28 °C соответственно; паспортный градус чаще верхняя, оптимистичная оценка, а не гарантия для конкретного куста. Если важнее не мороз, а скорость — рядом раннеспелые сорта винограда, весь каталог — на странице винограда.